Menu degustazione: tutti i sabati e le domeniche a pranzo
40 € a persona
Il menu’ comprende
tre antipasti
due primi
un secondo
un contorno
carrello di dolci misti serviti al tavolo ( o dolce fisso se si tratta di giornate con menu’ comandato es. fiera del tartufo, fiera del bue grasso etc)
caffè
acqua
Esclusioni : amari e grappe, vini , tartufi Per la scelta di questi ultimi potrete usufruire di una abbondante carta vini, sia della nostra cantina che di aziende agricole del territorio.
Maggiorazioni : è prevista una maggiorazione di 3€ a persona per la scelta del fritto misto monferrino in sostituzione del terzo antipasto
MENU ALLA CARTA
Durante il week-end, a cena , oltre che il menu’ degustazione, è possibile scegliere dal nostro menù alla carta. Consigliamo per gruppi numerosi ( dai 10 in su) di concordare il menu’ degustazione per evitare un attesa troppo lunga dei piatti alla carta.
Rimane comunque necessario, per necessità organizzative , comunicare al momento della prenotazione la volonta’ di orientarsi verso il menu degustazione .
PIC NIC IN VIGNA
Dall’estate 2021 abbiamo voluto proporre la famosa “merenda senoira” piemontese, dando la possibilita’ al cliente di vivere questo momento di condivisione a contatto con la natura. e come riuscirci se non con una bella coperta stesa in mezzo ai filari e con una bella cassetta di legno piena di leccornie?? dovete assolutamente venire a provare questa sensazione unica!!
PREZZI 25/30 € A PERSONA
APERITIVO IN TERRAZZA PANORAMICA
Dopo il grande successo dello scorso anno, continuerà anche nel 2022 il progetto agri-aperitivo.
PREZZI :
DEGUSTAZIONE DI 5 FINGER FOOD + 1 DRINK € 22
PIATTI DEL GIORNO CON PREZZO SUGGERITO MEDIANTE CARTA
Utilizzando la cucina esterna che aprirà compatibilmente con il bel tempo, dall’inizio di Giugno, potrete godervi il caldo dell’estate, nei nostri spazi all’aperto, dove potrete trovarvi per un delizioso aperitivo in compagnia dei vostri amici, ma anche per un evento privato che potrete prenotare in anticipo, usufruendo anche dei servizi di intrattenimento musicale live, o con dj-set , e di un fantastico spettacolo di fuochi artificiali.
Degusterete i nostri piatti drink, taglieri di salumi e formaggi che acquistiamo esclusivamente dalle nostre aziende agricole-partners, finger food dei nostri antipastini sfiziosi abbinati a vini del territorio prodotti in azienda, e ovviamente due piatti che rendono il nostro aperitivo un po’ diverso: spaghetti cucinati sulla pietra con verdure croccanti e bocconcini di salsiccia, e un agri-hamburger a km 0 da carni provenienti direttamente dal nostro box di vitelli che alleviamo in collaborazione con l’azienda agricola Coppo. ( vedi video)
https://www.google.com/url?client=internal-element-cse&cx=002503213226175995350:5v7scnojll4&q=http://www.casalenews.it/5-minuti-con/5-minuti-con-agriturismo-bispeder-e-azienda-vitivinicola-biletta-37125.html&sa=U&ved=2ahUKEwjm_7TclZ_nAhVL5aQKHVl_BdgQFjAAegQIBRAC&usg=AOvVaw2wbWLDd2wRJtvtqlc_9t9Q
OPPURE
http://www.casalenews.it/5-minuti-con/5-minuti-con-agriturismo-bispeder-e-cascina-monticello-37779.html
DEGUSTAZIONI DI VINI CON TAGLIERI
A partire dal 1 ottobre, non essendo piu’ possibile usufruire degli spazi esterni, proponiamo degustazione di vini di nostra produzione ( tre etichette) abbinate ad un tagliere misto, che vi consentira’ di assaporare al meglio i prodotti della nostra cantina, davanti al nostro camino acceso!
€ 20 a testa
Come vedete ci sono tutti gli ingredienti per rendere piacevoli i vostri fine settimana all’insegna del buon vino e della buona cucina.