AUTUNNO FRA I VIGNETI

CALENDARIO DI APPUNTAMENTI ENOGASTRONOMICI OTTOBRE VENERDI 11 OTTOBRE – I FUNGHI H 20,30 Battuta di manzo con dadini di porcino ripassato all’aglio nero Champignon farcito su crema di spinacino Catalana di zucca con finferli ,blu d’Aosta e lardo sciolto Porcino croccante annegato in crema di toma Lasagnetta ai porcini con Leggi tutto…